Shoreditch BIB (breakfast in bed!)

Om jeg kunne starte dagen sånn hver dag!


Alle turer må komme til en ende. Og da må det være lov å mimre litt! Etter fem fantastiske dager i London er det på tide å reise hjem til Kirsebærhagen. Det er koselig hjemme med snø og jul, men ferie er SÅ digg. En av de koseligste tingene var å få frokost og chai-latte på senga av Mateo, den første dagen jeg våknet i leiligheten. Er det ikke rart hvordan en så “liten” ting kan bety så mye? Jeg blir overlykkelig av frokost på senga. Både fordi jeg ELSKER mat (og kaffe), men også fordi det er en fin måte å gjøre noe ekstra for noen man bryr seg om.

   

Når jeg har gjester elsker jeg å servere dem frokost på sengen eller i vinduskarmen. Hadde jeg bodd i sentrum, ville jeg testet den sjappa som leverer crossiant og magasiner på døren! Men lite slår denne Turkey + Cranberry sandwitchen fra den lokale bakeren i Brick Lane, mmmmm *droole*. Snart tilbake til hverdagen!

Round round baby, round round!

På jentetur til Gøteborg


I helgen dro jeg sammen med jentegjengen til Liseberg for å feire bursdag! Det er faktisk årevis siden vi har vært på tur alle sammen, etter vi ble “voksne” (LOL, er vi voksne nå?) er det ikke lett å matche alles kalender. Men plutselig var vi ni stykker som hadde svart i en facebook tråd at vi kunne reise. Og plutselig var vi på tur!

En av mine aller beste venner bor i Gøteborg, så jeg er her minst et par ganger i året. Synes Gøteborg er så utrolig koselig, mange bra spisesteder, akkurat passe heftig uteliv, veldig kort unna Oslo men ikke minst – favoritten Liseberg.

Som barn tør man ALT men som voksen blir man mere rasjonell og ofte redd for de tøffeste karusellene. Udødeligheten går liksom over etterhvert. Kjenner du deg igjen? Men vi har ikke kommer dit helt ennå. Jeg sier som Britney: “I’m not a girl, not yet a woman”. Så vi pushet oss selv til å tørre ALLE de skumleste karusellene. Ikke bare den fine med hester.

Åh, det er så vakkert her synes jeg. Når jeg var liten (jepp – jeg har vært liten!) var vi alltid på båtferie langs svenskekysten og Liseberg var alltid sommerens store høydepunkt. Og like stas er det nå! Både fordi det er gøy leke hele dagen, men også fordi det er så idyllisk å tusle rundt.

Også for meg da, som bor på byggeplass uten bad – så er det alltid digg å komme seg en natt eller to på hotell. “Jeg drar hjem tidlig for å ta et bad” sa jeg fredag kveld. Lørdag morgen var jeg oppe igjen før alle andre. For å ta et bad! Hahaha.

Gjett om jeg gleder meg til den dagen Kirsebærhagen har badekar. Da skal jeg bade en uke i strekk!

 

Hjelp, jeg reiser alene!

Alene på relaxation i det store landet Syden!


Du vet det store landet Syden? Der hvor sola alltid skinner, ølen er kald og stressnivået preller av like fort som brunfargen finner sin plass. Jeg dro dit jeg! Og nå vil jeg snakke litt om å reise alene. For hva er positivt, negativt, utfordrende og gøy med å være helt alene på tur?

Jeg hadde som mål å reise alene i 2017. Nettopp for å fortsette å utfordre meg selv og fortsette å finne frem til min indre gudinne. Neida (hehe, joda). Tanken var egentlig en storby. Sykle rundt i Paris, sitte på en fortauscafé å se på mennesker. Gå alene på museum iført en ekstravagant hatt.

Men så kom høsten veldig plutselig og jeg bestemte jeg for at “NEI, fy fader – nå trenger jeg sol og chill”. Jeg googlet en liste over hvor det var skikkelig varmt i september, deretter sjekket jeg flybilletter disse stedene. Etterpå søkte jeg hotell og fant en perfekt resort med bassengområde, privat strand og frokost/middag inkludert.

Tanken var at siden det er første gang jeg reiser alene,  sikret jeg meg nå et sted å bo som jeg egentlig ikke trenger å forlate verken for å spise eller bade/sole. Men jeg kan dersom jeg vil. Det er kanskje ikke SÅ spennende å si “table for one, please” hele tre ganger om dagen om målet bare er å bli mett? Veldig fornøyd med den avgjørelsen.

En av de tingene jeg var litt redd for, var å bli sett på som “ensom”. Eller måtte forklare at jeg er alene av egen fri vilje. De eneste gangene jeg har følt på dette er når jeg allerede har satt meg ved et bord, og servitøren spør “how many persons?”. Da har det vært greit å dykke litt inn i sosiale medier mens jeg venter på maten.

Andre struggles som har dukket opp var å finne bussen inn til sentrum fra flyplassen, jeg er nemlig aldri “reiseleder”. Det ordnet seg ganske greit, jeg spurte en som tydeligvis også forsøkte å orientere seg – vi fant ut av det sammen og tok følge resten av veien. Utenom dette har jeg ikke ønsket meg andre venner enn hun som leser lydboken min for meg, og slik har jeg fått det.

Jeg spurte på snap om noen hadde erfaring med å reise alene. Og jeg fikk masse svar. Det viser seg at @kirsebaerhagen har verdens råeste følgere! Mange har reist alene og disse historiene har inspirert meg skikkelig! En ble ditchet på vei til festival i et fremmed land, men dro alene. En annen dro alene på bilferie og tok med seg haikere og flyktninger langs veien, og sendte meg selfies sammen med alle sammen!

Flere har dratt på sydentur og weekends for å “varme opp” til backpacking og lengre reiser på egenhånd. Én av følgerne dro på langtur til Island, men trivdes så godt at hun ble der for alltid! Flere sier at på relax-ferier er det digg å dra alene, men at på de reisene hvor man opplever mye kan det bli et savn å dele opplevelsene med noen. Spesielt etterpå, når man kommer hjem og gjerne vil snakke om det man har opplevd!

Nå skal jeg fortsette den rolige pensjonistferien min, jeg merker utrolig stor forskjell fra jeg kom hit. Tydelig stresset lå jeg på stranden, sjekket klokken”har jeg bare ligget her i 4 minutter?”. Byttet imellom lydbok og musikk, musikk og lydbok. Mens 48 timer senere labber jeg henslengt ned på stranda, ligger og lytter til havet og fremmede språk i en time eller to uten å tenke. Jeg tror det er viktig for kroppen min å “gjøre ingenting” iblant, det er noe jeg er skikkelig dårlig på.

Takk for inspirasjonen til dere jeg har chattet med det siste døgnet. Dere er helt rå!!

Siste stopp på reisen!

I´m on a bike. I´m on a bike.

Everybody look at me, cause I´m riding on a bike!


Du har ikke vært skikkelig dansk før du har syklet byen rundt! Aarhus er ganske intimt selvom det er veldig mye å utforske, så akkurat den delen er ikke noe problem. I den evige jakten på inspirasjon var vi innom mange kule steder, men étt skilte seg spesielt ut. St. Pauls Apothek ♥

Cocktailbar med mat, tydeligvis ett av de aller mest populære stedene her i Aarhus. Og interiøret? *ching ching chng* mega inspirerende! Dette var tidligere byens apotek, hvor ingredienser ble dyrket og laget på et marked i bakgården og medisin produsert i et laboratorie som nå er en salong for lukket selskap. Deler mere fra dette siden, kommer blant annet til å dele en guide jeg har skrevet for magasinet DeNye  – senere.

Nå er jeg snart på siste stopp på denne reisen. Geilo og Shape Up Weekend! For nå trenger å Shape Up, bigtime..

Aarhus’ beste kaffe og 5 tips til cafékontoret

Akkurat nå sitter jeg på antagelig Aarhus’ kuleste coffeshop!


Det begynte plutselig å regne og da var det bare å komme seg inn. Litt av poenget med denne get-awayen til Danmark er å få litt påfyll, ny energi og jobbe fra et nytt sted. Det gir meg inspirasjon og jeg jobber ofte fra café.

Uansett hvor jeg er kobler jeg bare macen min opp til mobilen og bruker den som wifi-hotspot med delt internett/trådløs sone. Det funker like bra her i Danmark som hjemme og jeg faller aldri ut av nettet mens jeg jobber. Har selvfølgelig Telenor Yng, sånn at ikke det koster noe ekstra uansett hvor i EU jeg er. Kan ikke bekymre meg for sånt.

Ain’t nobody got time for that!

Når jeg er i nye byer eller andre land synes jeg det er kult å hunte ned stedene de lokale digger. Dette stedet heter “great coffée” og er skikkelig nerd på kaffe. Har du noensinne smakt cold brew?  Jeg drikker både kald (den i vinglass) og varm kaffe idag, cold brewen er brygget på fersken og snøvann fra Grønland og er helt amazing. Har skikkelig sansen for dette stedet og interiøret, det ligger i en gammel sjokoladefabrikk i latinerkvarteret her i Aarhus.

Mine fem tips til cafékontoret:

Ha med propper! Summingen av mennesker i bakgrunnen hjelper ofte å fokusere, men det er alltid lurt å ha med ørepropper i tilfelle behovet for å blokke verden ute og streame egen musikk dukker opp.

Ikke lag vaner! Det er lett å sette seg på den samme kjedelige kaffesjappa fordi man vet passordet til nettet der, dropp det! Bruk mobilen som hotspot, vær uavhengig og sitt nye steder hele tiden.

♥ Dropp kjedene! Det er så mange små unike steder man kan utforske istedenfor de store kaffekjedene, for det første er det kult å backe de lokale, små. Dessuten er det ofte mere inspirerende atmosfære og unikt interiør.

Se opp! Står du fast uten gode idéer eller har skrivesperre? Se opp fra skjermen en stund og kikk på andre folk som sitter rundt! Mennesker er rare, men det går vi glipp av om vi ikke tar en pause. Weirdness makes inspiration.

Kjøp kaffe! For guds skyld, du er ikke hjemme. Ingen liker en snylter – du trenger ikke splurge men legg igjen litt for lånet av sitteplassen. Dessuten er kaffen bedre på café enn hjemme!

Smask fra meg og kaffebarten

Waking up in Aarhus!

En myk start i Villa Provence


Sent igår kveld landet vi i Billund. Ute regnet det og en times landlig busstur senere var vi i Aarhus, Danmarks nest største by! Har du vært her før? Det har ikke jeg – men førsteinntrykket er nydelig.

Etter en lang gårsdag var det et lite stykke magi å komme inn det som så ut som porten til hvilken som helst bakgård, for så å møtes av en nydelig liten oase som førte inn i resepsjonen. *Yaaaaa, this is my cup of tea*. Dette lille boutique-hotellet heter Villa Provence og har få, unike rom. Hele bygget er fylt med en miks av antikke ting, gamle plakater og moderne malerier.

Jeg visste at vi hadde en lang dag med utforsking i vente. Så jeg tok en dampende varm dusj og la meg godt innunder den poofy hotelldyna. Og der våknet jeg, inntok noen 100% naturlige styrkedrikker (yess – fortsatt sliten etter helgen #GAMMEL) jeg kjøpte på veien hit og gikk ned til frokost.

Frokostsalen er liten og nydelig. Med få bord og masse sjarm. Istedenfor buffét fikk vi servert kaffe og te ved bordet, forskjellige sorter ferskt brød, frukt, yoghurt med honning og egg med tørrsaltet bacon. Yumm! En perfekt start på dagen.

Let the day begin!

Vitamininnsprøytning

En liten hilsen fra Rue Saint-Honoré, Paris ♥


Dersom du følger Kirsebærhagen på snap eller instagram har du kanskje fått med deg at jeg var en tur i Paris for noen dager siden og HERREGUD så glad jeg er for at jeg bestilte den helgeturen for neste tre måneder siden. For det første var det “så lenge til” at jeg egentlig ikke har rukket å glede meg skikkelig, så når jeg plutselig skulle pakke snippveska og dra føltes det helg magisk. For det andre ville jeg antagelig ikke prioritert verken tid eller penger til en Paristur dersom noen hadde spurt meg nå – men når det var booket så lenge i forveien var det jo liksom ikke noe spørsmål.

Helt ærlig var jeg litt tafatt ukene før Paristuren. Det virket som om drillen var kronisk tom for batteri og malekosten veide 100 kilo – MINST! Men etter noen dager i Par(ad)is kom jeg hjem med ny drivkraft og energi, en skikkelig vitamininnsprøytning rett og slett. Kanskje var det alt sukkeret og baksten som gjorde det? Her er noen av tingene som inspirerte meg:

Hjerteformet pizza etter en lang dag og det vakre taket inne på Galleri La Fayette.

De endeløse gangene av malerier, fløyel og lysekroner på Musée du Louvre (se video her). 15.000 skritt om dagen i nettingstrømper og hjemme-mekka boots.

Ekstravagante butikker med nydelig interiør, ananaser, pels og fargerike detaljer. Søte Crêperier og bakerier.

Å tillate seg å være skikkelig turist for en dag. Den sylskarpe, iskalde lufta tidlig om morgenen i Eiffeltårnet.

Gullbelagte kanter og detaljer på hånddekorerte klær. Følelsen av at alt er mye og mye er mer, hele tiden.

Til huset kjøpte jeg seks fine gullknotter til kommoden min, som jeg pusset opp straks jeg kom inn av døren hjemme. Siden da har jeg ikke sluppet malekosten og snart er gjesterommet ferdig!